“明俊，今年還打算和去年一樣種臺灣香米嗎？”

　　“當然。不過今年我只打算種‘仙光’和‘黑米’兩種，面積沒啥變化。”

　　13日上午，我們跟隨浦城縣富嶺鎮農技站站長范和金，來到富嶺村種糧戶鐘明俊的家中，了解他今年的種糧計劃。

　　鐘明俊曾在上海經營建材生意十多年，在上海與臺灣客商做生意時，了解到臺灣香米比泰國香米更可口，而且市場行情很好，目前國內沒有多少人種植，便萌生了回家種植臺灣香米的念頭。

　　做事一貫雷厲風行的鐘明俊立即放下生意，花了兩個月時間專門研究臺灣香米。他走訪臺灣創新農業科技研究中心，咨詢臺灣香米的品種、適應土壤、種植技術等信息。2010年底，鐘明俊回鄉承包187畝稻田，拿出50畝稻田試種臺灣香米。

　　“你們來看，這些就是去年收獲的部分香米。”鐘明俊一打開小糧倉，我們便聞到了陣陣米香，房間一角整齊堆放著30多袋香米。“去年我種了臺灣香米的五個品種，只有仙光系列的兩個品種抗倒伏，所以今年打算種50畝仙光稻。現在種子、肥料和各種農機都準備好了，就等著播種。”

　　打開包裝袋，讓我們一睹臺灣香米的“真容”后，鐘明俊又從一旁的柜子里拿出黑米種子，剝開一粒給我們看：“這些黑米種子都是從去年收獲的香米中挑選出來的。看，黑米‘皮黑心白’，剝去種皮的黑米米粒和普通稻米完全沒有分別。但是用臺灣黑米熬粥比浦城當地的黑米好吃，而且在大城市很好賣。今年，我要先種10畝。”

　　盡管試種臺灣香米成功，鐘明俊今年卻并未打算擴大種植面積。因為目前市場還沒有打開，臺灣香米銷售主要靠朋友幫忙。他告訴我們，為了打響自己的品牌，他成立了福建普君生態農業科技有限公司，希望今后能帶著自己種的大米參加大米博覽會、糧食交易會等活動。（羅勇安 盧國華 吳勇君）