溫馨、優美的學習環境
來到參訪的幾所學校，無論學校的歷史長短，良好的綠化環境和合理的校園規劃，都給大家深刻的第一印象。嘉義中學的椰林大道、參天的古老樹木和各種植物，營造了優美的學習和生活環境。到了高雄餐旅學院，就像來到一個藝術公園，有姿態各異的藝術雕塑，還有廣闊的綠地和假山流水。把教學融入環境，用環境提升品質，在臺灣的學校得到了很好的體現。
崇明小學的每個教室門前都有張貼提示：進教室前請脫鞋，室外活動中鞋上的污垢被排除在教室之外，讓孩子們有了健康的學習環境。課間時分，孩子們還每人分到一個橘子享用，橘子的清香一直彌漫到走廊。
個性化的教學方式
所參訪幾所學校的老師，都向我們強調了對發揮和培養學生自由個性的重視。一個班平均二三十人的小班化教學方法，使其師生比例均高于大陸平均水平。在臺南市崇明小學，每天都有半小時自由活動時間，采取錯班活動的方式，保證每個孩子每周有至少兩次自由活動的機會。在對來訪參觀客人的歡迎儀式上，不同年級的孩子用舞蹈、合唱等方式展現了自己的才能。
從小學開始，學校就開始重視培養學生的創造和溝通能力。小學里，大廳擺放著學生的手工作品，墻上、柱子上都張貼著學生的書法與創意。在參觀學校設施的時候，每個經過的孩子都會跟我們愉快的打招呼“客人好”，跟我們交談的每個孩子也都充滿了天真活潑和自信大方。嘉義中學的校長介紹說，嘉義中學的標志是“H2O”：Health（健康）、Harmony（和諧）、Originality（創造），學校鼓勵學生有不服輸的精神，尊重每個學生的權利。
學習與實踐和社會需要緊密結合
從小學開始，學生就要參與學校的清潔和維護，他們要清掃教室、衛生間、操場和綠地，還要認養校園里的花木，用勞動保持學習環境的舒適。學校鼓勵學生能獲得一畢（一個畢業證）、二語（兩種語言）、三獎（三個獎狀）、四證（四個資格證書），以作為增強社會競爭力的資質。
在高雄餐旅學院，這種趨勢就更加明顯。學校有針對不同專業的分類教室和由學生實習服務的賓館、餐廳，學生畢業前，還必須有在相關企業機構實習的經歷。
國際化的辦學理念
幾所學校的老師在介紹的時候，都強調本校的雙語化教學，并重視學習國際先進的理論和技術。學校中都有聘用留學歸來的老師和外籍教師，注重學生的第二外語培養。在參觀崇明小學時，有一群可愛的一年級孩子，雖然剛剛入學一個多月，還用英語給我們進行了rap表演。
在高雄餐旅學院，我們參觀了由法國專業人士設計和指導建成的品酒教室。這里不僅有先進的品酒器具，為保證嗅覺的靈敏，還有每6分鐘通風一次的先進設施。學院更明文嚴格規定，每個學生都需有島外實習的經驗，才能準予畢業。
當地政府重視教育事業的發展
我們在參訪過程中，得到了嘉義市長和苗栗縣長的親自接見，從另一方面體現了當地政府對教育的重視。
據苗栗縣的劉縣長介紹，去年全縣財政總收入為20億元，而當年對教育的投入就有8億元，并且從明年2月份開始，全縣中小學生的營養餐將全部由縣財政買單；在偏遠地區，規定上學路程超過十分鐘的學生必須住校，其餐宿和輔導費用也全部由縣財政負責。
學生對大陸的了解普遍欠缺
我們在參訪的時候，有一位小學生好奇的問我：“你們是大陸來的嗎？”聽到肯定的回答后，她不可思議的睜大了眼睛：“大陸不都是講英文嗎？”我趕緊告訴她：“不是啊，跟你們都是一樣的！”她緊接著對同學喊道：“快來看，好多大陸人！”神情不亞于發現稀有動物。
跟一位小學校長交談也了解到，臺灣學生在小學只能學到關于本縣市的歷史和地理狀況，他們在學校里對大陸的了解，是到了中學以后才有開設相關的課程，但對于大陸社會現狀的認識仍為欠缺。而且由于受到很多客觀條件的限制，很少孩子能有機會接觸大陸民眾和前往大陸。臺灣青少年對大陸的了解之少，從幼年時期就已埋下種子。
通過參訪和溝通、比較，大陸的教育工作者從中得到很多啟發，也讓更多的臺灣師生了解到大陸，凸顯出兩岸青少年社會教育交流和研討的重要意義。明天，“第二屆兩岸青少年社會教育研討會”就要開幕，相信在兩岸教育工作者的進一步深入交流中，能獲得更多的成果和共識。（齊曉靖）
臺南市崇明小學的孩子們向來賓表演合唱（攝影 齊曉靖）
臺南市崇明小學的手工課（攝影 齊曉靖）
苗栗福星小學的孩子們正在練習毛筆字（攝影 齊曉靖）
高雄餐旅學院的老師向學生教授廚藝（攝影 齊曉靖）
在高雄餐旅學院，學生們的作品由老師和同學共同品嘗、點評（攝影 齊曉靖）
古樹掩映下的嘉義中學教學樓（攝影 齊曉靖）
