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錯那縣勒門巴民族鄉:獨一無二“勒倉蓮” 鄉民致富好幫手

2018-05-13 21:23:00
來源:中國網
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  中國網山南5月13日訊(記者 吳佳潼)“新時代·幸福美麗新邊疆”網絡主題活動第一站——西藏行12日來到西藏山南錯那縣勒門巴民族鄉,實地了解勒門巴民族鄉茶葉農牧民專業合作社情況。

  勒門巴民族鄉簡稱勒鄉,位于錯那縣西南部,是整個錯那縣乃至全國重要邊境鄉鎮之一,下轄2個行政村——勒村、賢村,常住54戶140人,其中藏族54人,門巴族86人,是較少民族門巴族的主要聚居地之一。

  2006年,門巴戲“阿吉拉姆”被列入國家級第一批非物質文化遺產名錄。

  勒鄉平均海拔2350米,因獨特的地理位置和氣候條件,可以種植出上等的高原茶,目前勒鄉茶葉在市場上處于供不應求狀態。勒鄉屬于半農半牧鄉,百姓收入主要靠種植和加工茶葉。據勒鄉數據統計,2017年加工出茶葉17782.86斤,創收205.5105萬元。

  據了解,勒門巴民族鄉茶葉農牧民專業合作社成立于2011年8月15日,由部分勒鄉勒村、賢村村委會班子成員,農牧民群眾共計100人組成。合作社主要經營茶葉種植、清茶加工、嫩茶加工以及銷售。

  “得天獨厚的自然環境,造就了獨一無二的茶葉!崩锗l黨總支書記李佳告訴中國網記者,“海拔高,雨水充足,紫外線強,無農業污染,且全部使用農家肥不用化肥,使得茶葉有機成分高,抗病能力強,富含多種對人體有益成分。”

  勒鄉的茶葉為勒倉蓮,屬于高山茶,半野生茶,1971年開始培育種植。目前,勒鄉共有茶田面積693畝,截至2017年底可采摘茶田210畝,其中舊茶田144畝,新播種茶田66畝。

  通過茶業收入,茶農們也享受到更多惠農政策,勒鄉實施一系列實招:為在校大學生發放助學金2000元/人/年,為農牧民群眾購買合作醫療保險40元/人/年,購買碘鹽6袋/人/年,為全鄉群眾購買價值5萬余元的糧食!安枞~促進增收,致富成果共享!崩罴颜f。

  “我們實施‘請進來 走出去’政策,進一步促進我鄉茶業發展。”李佳介紹說,“我們會從各個渠道學習其他地區茶葉種植的經驗,分享給茶農,并組織人員到其他地方學習、培訓茶葉播種、采摘、加工等技術,同時也請過如安徽祁門紅茶的專業人員來我鄉實地考察和培訓!

  今年24歲的格桑次仁年紀輕輕,但已經有4年的采茶經驗。“現在采茶收入比以前多多了!备裆4稳蔬叢刹柽吀嬖V中國網記者,“以前跟著老人一起采茶,現在自己也可以單獨采了!

  “勒倉蓮可采摘的部分為大葉子和嫩葉,可制作成紅茶、綠茶和茶磚等。其中大葉子一般做磚茶,嫩葉做紅茶、綠茶!卞e那縣委常委、宣傳部部長 索朗德吉對中國網記者說。

  合作社按照小組進行采茶工作!拔覀儚脑缟9:30開始采茶,一直到晚上18:30,中間13:00-14:00為午休和吃飯時間!备裆4稳收f,“我們分工特別明確,采茶的人專門采茶,制茶的人專門制茶!

  茶葉采摘回來以后就進入到制茶流程。“一般4.5斤新鮮采摘的茶葉可制作成1斤的成茶!崩沾妩h支部書記羅布次仁對中國網記者表示。

  茶葉制作一般按照揉捻——發酵——烘干等程序最終制作成茶。“揉捻需要2個小時,發酵需要5-8個小時。烘干分為兩次,第一次大約半小時左右,將茶葉放涼以后再進行第二次烘干,這個過程需要5-8個小時,茶葉越干越好。”羅布次仁說。

  由于要制作成紅茶和綠茶,“茶葉制作工序略有不同!崩臻T巴民族鄉茶葉農牧民專業合作社會計邊巴次仁向中國網記者介紹,“制作紅茶時,茶葉采摘完要進行短暫烘干,再放進機器揉捻,進而發酵和烘干;而制作綠茶時,茶葉采摘完要進行短暫烘干,之后要炒茶5分鐘左右,之后手工揉捻10-15分鐘時間,最后烘干!

  “現在茶葉質量更好,銷售價格也提升了!绷_布次仁說。目前,合作社的紅茶1850元/斤,綠茶1650元/斤!颁N售價格提升了,茶民的收益更多了,生活也更好了!

  在積極發展的同時不免遇到問題。茶葉成活率低、曬茶室規模小,導致茶葉堆積發生葉片黏爛等現象!拔覀冋诜e極尋找解決辦法!崩罴颜f。

  對于未來,“我們將按照走自己‘路’,創自己‘品牌’,建自己‘商標’的思路,通過多種途徑將勒鄉茶葉從山南推向國內外市場,讓越來越多的人享受到這份來自高山的‘美味’,也讓這種高山的‘美味’造福更多勒門巴民族鄉民!崩罴颜f。

[責任編輯:韓靜]
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