6月7日，已是閩臺水產品（東山）博覽會開幕后的第3天。當記者走進東山邁星海洋旅游商業廣場時，1萬平方米的展廳內，參觀、交流、貿易、洽談的人群仍然絡繹不絕。人們紛紛品嘗海珍佳肴，參觀閩臺漁業合作的碩果。據介紹，3天來，這里接待游客達6萬多人次，其中，臺灣、福建、廣東等地漁業界人士、專家5000多人次。

　　“閩臺水產品博覽會”是第十八屆海峽兩岸（福建東山）關帝文化旅游節的重頭戲，由省及漳州市海洋與漁業局、漳州市臺辦、東山縣政府、臺灣旅行商業同業公會聯合會等聯合舉辦。

　　與往年比，這次閩臺水產品博覽會規格高、規模大、品種多、效果好。博覽會共設展位220多個，其中臺灣特色產品展位102個，展出各種名優水產品、旅游食品、工藝品等�！皷|興”、“東旺”等30多家省內重點臺資水產企業參展。龍蝦、石斑魚、珍鯛、鮑魚、東方螺等50多種海珍品，仿佛是因為四海嘉賓的到來，在水族箱里游得更加歡暢。

　　“來，免費品嘗一個金元鮑！”尋聲看去，在臺資鼎美（東山）食品股份公司的展位，只見一盤盤“金元鮑”，就像一塊塊金黃的“金元寶”。3位客商品嘗了“金元鮑”后連聲稱贊：“保留了鮑魚的原汁風味，肉質香脆，這個有沒有賣？”“有，歡迎訂購！”從福州、汕頭來的客商一下子訂購了50多公斤。

　　“這種魷仙果很好吃，我要2公斤”“這個烤蝦片新鮮，給我5斤”，在臺資企業“東興水產”展館里，顧客盈門，這里展示的魷魚食品、速凍調理食品、魚蝦類食品、罐頭食品四大系列230多種旅游食品成了搶手貨。臺商翁啟鏡一邊熱情招呼客人品嘗，一邊與來自浙江、廣東、臺南等地的客商交流經驗，洽談合作。

　　博覽會期間，閩臺水產業者還就如何進一步提升閩臺技術交流與合作水平、如何共同拓展國際市場等進行研討。在養殖技術展示區，許多當地漁民與專家面對面地進行交流。

　　據了解，頭3天里，產品銷售額達720多萬元；簽訂水產品貿易購銷合同、協議52個，交易額2350萬元人民幣；簽訂7個內外資項目，總投資額達1.21億元人民幣。（通訊員 謝漢杰 本報記者 雷光美 謝賢偉）